Fipan 2016 - Feira de Panificação e Confeitaria

A FIPAN é sem dúvida alguma uma feira para os paladares e para os olhos também.

São centenas de expositores de marcas sólidas ou iniciantes no segmento de FoodService que expõem seus produtos para o mercado.

De matéria prima a maquinários, a Fipan estendeu sua vitrine pelo espaço da Expo Center Norte no fim de Julho.

E hoje trago alguns clics que fiz por lá.

O primeiro estande que eu visitei foi de uma dos queridos parceiros do Brie com Goiabada: 

Santa Mônica Café Gourmet

Donos de um café de sabor sem igual, abriram suas portas na Fipan para a degustação e novidades.

Cafés em grão, pó e capsulas.

E agora a grande NOVIDADE prestes a ser lançada...

DRIP COFFEE

o café filtrado individual

Eu fiquei muito surpresa com esta novidade. Achei simplesmente formidável. 

É uma tecnologia japonesa em que se tem todo o sabor e frescor do café em um mini coador que encaixa direitinho na sua xícara. Basta abrir o sachê e verter a água quente de acordo com a sua preferência, mais forte ou mais fraco. 

Provei e aprovei!

Você o leva para onde quiser e... imagina o presentão que você pode oferecer para seus amigos no exterior?

Do que eu tive como oportunidade de conhecer o trabalho desta empresa, só posso dizer uma coisa: orgulho de nosso café brasileiro!!! 

E a feira continuou com suas delícias: da farinha ao pão, do açúcar ao bolo, do cacau ao chocolate...

Maquinários para facilitar a vida e embalagens para embalar os sonhos do empreendedor...

E nós nos veremos na Fipan 2017!!!